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  • 韩国宫廷料理

    2016-04-11

    如果问韩国人哪种料理最典型且高档,可能都会毫不犹豫地告诉你说是宫廷料理。最后一个王朝朝鲜(公元1392~1910)时期的宫廷料理说得上是韩…查看全文>>

  • 韩国公共汽车和出租车

    2016-04-11

    在韩国服务于大城市及其以外各条线路的公共汽车共有3种类型,即市内公共汽车、机场豪华客车和高速公共汽车。例如在首尔,市内公共汽车在城…查看全文>>

  • 韩国料理三大宝

    2016-04-11

    在韩国,白菜、萝卜和黄瓜皆可制成泡菜,饮食文化韩国向世界亮出的名片。 韩国是一个民族特色十分鲜明的国家,其鲜艳的民族服饰、独特的饮…查看全文>>

  • 韩国拌饭的派别,营养和制作方法

    2016-04-11

    拌饭的派别: 拌饭以全州拌饭、晋州拌饭最为有名。全州拌饭用的是全罗道的淳昌糯米辣椒酱,品质很高。20世纪80年代中期的全州拌饭煮饭用的是…查看全文>>

  • 韩国法定节假日

    2016-04-11

    新年 通常在阳历1月底或2月初到来的被韩国人称作新年的农历正月初一,是传统上最盛大的节目。全家人聚集一堂,穿上最好的衣服,举行祭祖仪…查看全文>>

  • 韩国传统饮食介绍

    2016-04-09

    韩国有各种饮食,由于韩国过去处于农耕社会。因此从古代开始主食就以米为主。最近,韩国饮食与各种蔬菜,肉类,鱼类共同组成。泡菜(发酵的辣白…查看全文>>

  • 韩国代表性料理介绍

    2016-04-09

    泡菜 () 材料 : 白菜(萝卜, 黄瓜 等), 萝卜条, 辣椒粉, 蒜末, 葱末, 鱼虾酱, 盐等 辛辣与否 : 介绍 : 将白菜等各种蔬菜里加入盐及配料后,…查看全文>>

  • 韩国饮食文化特点

    2016-04-09

    韩国因气候和风土适合发展农业,早在新石器时代之后就开始了杂粮的种植,进而普及了水稻的种植。此后,谷物成为韩国饮食文化的中心,并在三…查看全文>>

  • 韩国泡菜介绍与制作教程

    2016-04-09

    泡菜指的是往用盐腌过的白菜上添加辣椒粉、蒜、姜、葱、萝卜等调味品,并使之发酵的一种韩国传统饮食。泡菜作为最常见的一种菜,特点是辣,…查看全文>>


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